Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Danke Hardy

Chris - wie und womit hast Du Deine Ofentür lackiert? Meine fängt schon wieder an zu rosten und ist längst nicht mehr so schön schwarz wie vor einem Jahr noch

Und, gaaanz wichtig:
wenn man schon mal in Soufflenheim ist, sollte man unbedingt dort:
http://www.boeuf-soufflenheim.com/notre-carte.html
zu Mittag essen.

Am besten das Kronfleisch...

Börni hat geschrieben:Chris - wie und womit hast Du Deine Ofentür lackiert? Meine fängt schon wieder an zu rosten und ist längst nicht mehr so schön schwarz wie vor einem Jahr noch

Ich hatte sie mit Ofenlack bis 1200° lackiert. Der löst sich aber auch langsam aber sicher etwas auf. Ich reib sie jetzt außen 2x im Jahr mit Leinöl ein. Innen ist sie sowieso immer etwas "angerußt"

Diavolo

ich wollte dem Junior das Maul nicht wässerig machen. Denn der arme Junge muss ja sein wenig Geld anders anlegen.

Aber das Le Boeuf ist wirklich prima und das Kronfleisch...... aber wir wissen ja auch von was wir reden!

Lecker !

Ohne Dich würde ich noch dumm in der Welt rumlaufen

Hallo zusammen,

ich steh in den Startlöchern und will bald mal anfangen, die Pizza will ja schließlich mal gebacken werden.

Dazu jetzt ne Frage: Wie viel Grad Außentemperatur brauch ich um Betonieren zu können? Und wie warm muss es dann während der Trocknungszeit sein, wie lang muss das dann trocknen?


LG

Jossel

Jossel, betonieren kannst du ab 1 °C.

Und wenns während der Trocknugszeit Minusgrade hat ist das dann schlecht oder egal?

LG Jossel

Jossel hat geschrieben:Und wenns während der Trocknugszeit Minusgrade hat ist das dann schlecht oder egal?

LG Jossel

Das ist schlecht, da dann das Wasser gefriert und der Beton Schaden erleidet.
Der Beton sollte bei Plusgraden abbinden (mind. 28 Tage). Die ersten 11 Tag sollte er auch mit Wasserzugabe behandelt werden.

So Hallo,

auch von mir gibts mal wieder ein Update, habe in den vergangenen Tagen mal knapp 800 Steine besorgt... Man glaubt gar nicht was das für ein Geschäft ist

Bevor jemand fragt: ein Stein wiegt ca. 2.7kg und hat die ungefähren Maße (cm) von 6 x 12,5 x 25.

Den Rest erklären die Bilder.

Hoffentlich verzieht sich bei uns endlich mal der Frost damit ich anfangen kann


LG


Jossel