Seite 1 von 2
Käsepresse, Detailfotos
Verfasst: Mi 4. Apr 2012, 13:27
von Holli
Hallo Jörg
von der Käsepresse habe ich einige Detailfotos für dich gemacht. Hoffentlich kannst du mit meinen stümperhaften Angaben etwas anfangen.
Ein spezielles Programm für Skizzen oder technisch Zeichnungen habe ich leider nicht.
Gesamtansicht

- RS 013.jpg (198.73 KiB) 1565 mal betrachtet
Bodenbrett
52cm X 18cm

- RS 002.jpg (210.35 KiB) 1565 mal betrachtet
Seitenteile
43cm x 6,5cm

- RS 003.jpg (179.91 KiB) 1565 mal betrachtet
Mittelsteg 5cm x 6,5cm
8 Leisten 1cm x 1cm x 40,5cm bilden die Führungsschienen für die Pressstempel

- RS 005.jpg (190.2 KiB) 1565 mal betrachtet
Das "Dach" besteht aus e Brettchen 26,7cm x 6,5cm
Die Führungsleisten für die Stempel sind25,5cm x 3,5cm

- RS 014.jpg (213.22 KiB) 1565 mal betrachtet
Stempel über Alles 49 cm

- RS 007.jpg (200.73 KiB) 1565 mal betrachtet

- RS 009.jpg (194.07 KiB) 1565 mal betrachtet

- RS 015.jpg (197.83 KiB) 1565 mal betrachtet
Durchmesser Stempelplatte 7,5cm
Arme für Gewichte 43cm x 3cm
Die Befestigungen

- RS 010.jpg (203.75 KiB) 1565 mal betrachtet

- RS 011.jpg (199.48 KiB) 1565 mal betrachtet

- RS 012.jpg (191.38 KiB) 1565 mal betrachtet
Viel Erfolg beim Basteln
Re: Käsepresse, Detailfotos
Verfasst: Mi 4. Apr 2012, 14:31
von Steini
Hallo Martin,
erst mal schönen Dank für deine Mühe.
Ich werde beginnen, das Teil zu konstruieren.
Wenn ich noch das ein oder andere Maß benötige, frage ich noch einmal bei dir an.
LG, Steini
Re: Käsepresse, Detailfotos
Verfasst: Mi 4. Apr 2012, 19:01
von Steini
Hallo Martin,
bei der Konstruktion sind noch ein paar Fragen aufgekommen:
- Materialstärke des Bodenbrettes? (15 mm?)
- Materialstärke der restlichen Komponenten? (10 mm?)
- Länge des Mittelsteges? (50 cm?)
- Gesamtlänge des Pressstempels, einschließlich Druckplatte?
- Befestigung der "Dächer" an den Innenseiten (Mittelsteg)? wie?
- sind Pressstempel, Führungsleiste und Druckplatte fest verbunden? und wie? geleimt? geschraubt?
Die Positionierung der Bohrungen, Langlöcher und Kerben kannst du mir später anhand der Konstruktionszeichnung angeben.
Ich werde dann eine Bemaßung einfügen, die mit Kennbuchstaben versehen ist.
Nochmals vielen Dank für deinen Einsatz.
P. s.: Wieviele Käsepressen (einarmig) möchtest du haben?
LG, Steini
Re: Käsepresse, Detailfotos
Verfasst: Mi 11. Apr 2012, 08:45
von Hardy
Da bastelle ich dann vorsichtshalber gleich schon mal mit. Sobald es die Detailzeichnung gibt bin ich dabei.
Ist das alles Buchenholz? Kann ich dann wohl erst zu Hause machen.
Re: Käsepresse, Detailfotos
Verfasst: Mi 11. Apr 2012, 13:50
von Holli
Hallo Hardy,
das ganze Ding ist aus Buchenholz.
Du könntest doch mal das mediterrane Modell "Pinie" entwerfen.
Re: Käsepresse, Detailfotos
Verfasst: Mi 11. Apr 2012, 14:01
von Holli
Steini hat geschrieben:Hallo Martin,
bei der Konstruktion sind noch ein paar Fragen aufgekommen:
- Materialstärke des Bodenbrettes? (15 mm?)
- Materialstärke der restlichen Komponenten? (10 mm?)
- Länge des Mittelsteges? (50 cm?)
- Gesamtlänge des Pressstempels, einschließlich Druckplatte?
- Befestigung der "Dächer" an den Innenseiten (Mittelsteg)? wie?
- sind Pressstempel, Führungsleiste und Druckplatte fest verbunden? und wie? geleimt? geschraubt?
Die Positionierung der Bohrungen, Langlöcher und Kerben kannst du mir später anhand der Konstruktionszeichnung angeben.
Ich werde dann eine Bemaßung einfügen, die mit Kennbuchstaben versehen ist.
Nochmals vielen Dank für deinen Einsatz.
P. s.: Wieviele Käsepressen (einarmig) möchtest du haben?
LG, Steini
Hallo Steini,
sehe deine Anfrage erst jetzt. Da beruflich der "Baum brennt" (Ostern, Kommunion) bin ich kaum online. Sorry
mit Verspätung:
Materialstärke Bodenbrett 30mm
Matrerialstärke restliche Komponenten 15mm
Mittelsteg 520mm
länge Pressstempel, einschl. Druckplatte 490mm
Befestigung Dächer mit je 4 Schrauben von oben
Befestigung Führungsleisten mit Stahlstiften
Pressstempel, Führungsleiste und Druckplatte sind fest miteinander verbunden. Geleimt und zusätzlich geschraubt.
Re: Käsepresse, Detailfotos
Verfasst: Mi 11. Apr 2012, 15:38
von Hardy
Martin,
eigentlich wäre das eine gute Idee. Würde dann Olivenholz nehmen. Das ist noch härter als Buche und ähnliche Vorteile. Außerdem könnte ich dann auch noch Olivenöl machen, also Oliven auspressen

Re: Käsepresse, Detailfotos
Verfasst: Mi 11. Apr 2012, 20:11
von Steini
Hallo Martin,
ich bin schon etwas voran gekommen.
Falls du mal zwischendurch ein wenig "Luft" hast,
kannst du mir sicher ja nochmal ein paar wenige Maße (a - x)

ermitteln?

- Käsepresse.jpg (39.01 KiB) 1507 mal betrachtet
Re: Käsepresse, Detailfotos
Verfasst: Do 12. Apr 2012, 01:26
von Hardy
Auch CAD macht sich nicht von selbst.
Steini - Du hast es echt drauf! Ich beneide Deine Programmkentnisse mit CAD.

Re: Käsepresse, Detailfotos
Verfasst: Fr 13. Apr 2012, 09:47
von Holli
so, ich habe meine Hausaufgaben fertig
so viel gemessen habe ich noch nicht mal bei der Renovierung unseres Hauses
a 25 mm
b 120 mm
c 35 mm
d200 mm
e 7 mm
f 50 mm
g 7 mm
h 65 mm
i - n 43 mm
o 150 mm
p 120 mm
q 45 mm
r 105mm
s 15 mm
t 17 mm
u 13 mm
v 20 mm
w 55 mm